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【記者謝政儒綜合報導】農曆春節將有一連九天的假期，澎湖福朋喜來登酒店嚴選頂級食材與招牌佳餚，包括「富貴鮑魚佛跳牆」、「黃金泡菜珍珠斑」、「長白人蔘紫米雞」等三款中式經典年菜，推出十人份外帶年菜『鴻運旺年團圓宴』。並提供消費者更多元化的年菜選擇，匯集頂級食材推出多款單點旺年菜。飯店除夕當天的「除夕團圓饗宴」，更是親友年節餐敘的首選之地，除夕圍爐宴集結各廳經典佳餚以及澎湖在地海鮮食材，熱鬧的迎春應景活動包括小年夜澎湖藝術聯盟協會「大師揮毫迎春」、除夕晚間的「新春童趣市集」、初一的財神繞境踩街、初一到初二的「豬年旺旺來新年福袋•童趣射氣球好運來」，最大獎為各式大獎4萬3千8百元的套房住宿券好禮歡樂送。延續去年外帶年菜的好口碑，葉尚廣總主廚嚴選頂級食材與廣受好評的招牌佳餚，推出十人份『鴻運旺年團圓宴』以及十道單品旺年菜。包括年節料理「富貴鮑魚佛跳牆」精挑老母雞、金華火腿、豬里肌熬製八小時之香、純、濃上湯為底，嚴選土雞與排骨以獨家香料醃製後油炸，搭配十四兩重的上等鮑魚、干貝、排骨、豬肚、蹄筋、魚皮等珍貴食材，經泡燙炸滷蒸五道工法而成，為年節團聚澎湃首選。「福朋祕製牛小排」使用秘製香料及多種藥材，搭配鮮甜蔬食高湯以慢火燉滷而成，香嫩口感、肉質嫩而不柴，再加上豐富的油脂，極具嚼勁且口感層次迷人。今年更以養生溫補為主題，推出「長白人蔘紫米雞」，主廚悉心挑選長白人蔘等多款中藥食材，先將老母雞、金華火腿與紫糯米熬製高湯，待湯頭熬成琥珀色，再將烏骨雞、長白人蔘、何首烏、枸杞、紅棗、故紙花、桂枝一同入甕燉熬，即成肉質滑嫩、溫補養生地年節湯品。「麻油土雞米糕飯」選用上等麻油與肉質Q韌的活體放山雞，以及老薑爆香後再加入糯米拌炒，慢火蒸煮出溫補養生的年節料理。亦有乾燒酒釀海大蝦、黃金泡菜珍珠斑等多款海派年菜，烹調時以呈現原味為原則，帶出來自大海的自然鮮甜風味，打造澎湖海鮮風味之特色年菜。除夕圍爐宴集結各廳經典佳餚，推出「除夕團圓饗宴」，以豐盛美味的團圓桌菜為一年一度的團圓夜增色。澎湖以現流豐美的海鮮聞名，澎湖福朋喜來登主廚團隊推陳出新，以巧思融入在地飲食特色，採用現撈的嚴選海味，從龍蝦、土魠魚、大管、石斑，以在地新鮮食材推出多款年菜料理。「金絲萬縷龍鬚蝦」嚴選澎湖在地花枝與生蝦，用手打方式成魚漿，再包覆進口麵線高溫油炸，炸得甘香鬆脆，再佐以鬚生菜增添層次。另特選用肉質Q韌的台東鹿野活體放山雞，秘製十多種辛香料醃製入味，以多道工序烹調，經過風乾後再油炸起鍋，油淋油炸呈現出外油亮酥、肉質Q韌的「當鴻脆皮香蒜雞」，春節期間也特別推出沙茶土托團圓鍋、脯香鮮露珍珠斑、金牌好運香豬腳等多款應景年菜。除夕圍爐宴開場前(除夕(2/4)下午5點半至7點)，澎湖福朋喜來登酒店國際宴會廳前更搖身變為充滿年節氣息的「新春童趣市集」，結合打彈珠、射飛鏢以及為期待過新年的小寶貝們設置折小財神、小豬摺紙等童趣攤販，喚起您那些年的兒時回憶，體驗豐富的童趣遊戲與手作藝術樂趣。更於團圓饗宴安排了財神報喜、國際樂團演唱新春賀歲曲為賓客們討個吉利好彩頭；同時更有令人引頸期盼的快問快答、抽獎遊戲，豐富獎項包含價值三萬七千五百元的澎湖福朋喜來登套房住宿券及餐飲券等，一系列精彩活動陪伴賓客度過溫馨歡樂的除夕夜，為新春增添歡樂回憶。澎湖福朋喜來登大年初一(2/5)~大年初二(2/6)推出「豬年旺旺來新年福袋」限量超值福袋活動，在豬年”袋”來滿滿福氣，每袋500元，每日現量50袋，最大獎為高達4萬3千8百元的菊島大使套房住宿券！另還有「童趣射氣球好運來」活動，邀請各方神射手射飛鏢拼出高下，於40秒內不限標數最高分者前五名，就能獲得萬元住宿券等大獎好禮。(自立晚報20190107)

記者謝抒珉、曾建勳／台北報導快要迎接農曆新年、準備年菜，家家戶戶幾乎必備「佛跳牆」，有的消費者除了挑口味也很重包裝，業者特別搭配可愛造型的甕，不少消費者為了甕，下單買佛跳牆。不過如果不想花這麼多錢，只想嚐嚐味道，就連瑞典知名居家品牌也賣起獨享鍋佛跳牆。▲家家戶戶幾乎必備「佛跳牆」，有的消費者除了挑口味也很重包裝。熱呼呼，一甕佛跳牆都是精華，干貝排骨是基本款，佛跳牆比拚，除了比口味、比料多，附帶的鍋也是重點。 ▲鍋蓋可愛卡通貓咪造型，還有小耳朵，內容物更是應有盡有。鍋蓋可愛卡通貓咪造型，還有小耳朵，喜氣紅鍋子印著卡通圖案，裡頭有烏參、鮑魚、干貝，是迪化街老品牌換上新鍋。業者代理商林巧惠：「今年我們特地引進的這個鍋子呢，它是跟那個現在很有名的麻吉貓做一個結合，銷量在預購的部分，我們也提升了大概有2成左右的業績。」買年菜送鍋，搶年輕客，另一家80年老店更推出2款超萌佛跳牆，Hello kitty、卡納赫拉上桌一起圍爐，不少消費者衝著造型鍋下單搶購。電商品類管理部總監廖怡萍：「今年的話整體表現，相對去年成長4成，聯名的一些陶瓷鍋，能夠均勻的加熱。」▲不少消費者衝著造型鍋下單搶購。買佛跳牆送鍋，價格從近2000元～3000元以上都有，不過如果想要平價獨享，一小鍋佛跳牆不到200元、料滿滿，該有的芋頭、鳥蛋都沒少，瑞典知名居家品牌也賣佛跳牆，年節氣氛正濃，各業者搶年菜市場。（整理：實習編輯張庭瑄）更多三立新聞網報導搶過年財「放大絕」 老牌餅乾推「放大7倍」霸氣款！年菜復刻「蓬萊閣」！餐廳主打剪刀經濟搶佔年菜商機台中林酒店超霸氣！訂10人圍爐宴 送價值1.2萬住宿券高雄韓粉業者推新奇年菜 5688元與白冰冰共吃韓鍋魚

國內流感疫情升溫，估計農曆春節前後進入高峰，台中一對夫妻日前帶兒子Chris到醫院接種流感疫苗，過程中Chris痛到放聲大哭，卻不忘有禮貌的向護士阿姨說「謝謝、謝謝」，讓網友看得心疼，又覺得Chris好乖好勇敢。根據林爸爸在「爆廢公社」上傳的影片，他5日帶著1歲7個月大的Chris到醫院打流感疫苗，弟弟光是知道要打針，就已經緊張到忍不住潰堤，在護士阿姨打針的瞬間，更是哭喊了更大聲，儘管痛到不行，但Chris還是用臭奶呆的哭腔，向護士阿姨說了5次「謝謝」，讓護士阿姨超心疼，摸頭秀秀直說「毋甘捏(台語：不捨)」。林爸爸發文寫道「打針痛哭之餘還很有禮貌的跟護士阿姨說謝謝」，覺得自己的兒子很棒，希望大家給予鼓勵；網友看完影片一致認為父母教得好，也不忘大讚弟弟「哭成這樣還記得說謝謝，棒棒內」、「真的很帥誒！在哭還會說謝謝，棒級了！」、「邊哭邊謝謝都替他覺得痛了，很棒的弟弟」、「給弟弟拍拍手，勇敢又有禮貌」。更多 TVBS 報導2019年起慘8年 3星座嚴重受災「這3名人都出事」 「藍色氣球」亂碰恐致命！超危險生物現蹤基隆和平島 分享結婚喜訊！老友冷回「別發帖來」 網列3種人最討厭 紙做的？夜市買過年新衣 洗完破2大洞「輕輕一撕就破」

【記者柯安聰台北報導】咖碼公司自2006年以cama café充滿五感氛圍的咖啡專賣店，在業界秉持獨創風格以每店專業現烘、手選咖啡豆、腳踏車環保外送、獨特鮮明的識別系統.....引領台灣一波波咖啡變革風潮，也創造了年均20%的成長率，獨特的現烘咖啡型態也成為全世界唯一最多貫徹現場烘焙、提供消費者最新鮮咖啡的現烘連鎖品牌。咖碼公司對咖啡品質的追求及品牌經營不遺餘力，2016年東方線上連鎖咖啡品質調查cama café 以高達九成的品質滿意度奪下連鎖店的品質冠軍；2017年於國際上獲得義大利IIAC三面金牌的肯定；2018年IQ調查連鎖咖啡品質又再度獲得[咖啡香]、[咖啡好喝]兩項冠軍。多年來cama café品質深受消費者肯定，回購率穩定保持於7成左右，也代表消費者的高忠誠度是cama café穩定的業績來源。去年咖碼公司以強化內部管理，奠定未來大躍進的根基為主軸，除工廠取得HACCP與ISO22000的認證之外，公司厲行內稽內控流程管理、整合資訊串接門市POS與後勤ERP的正確性與流暢性，並設立國際SCA（美國精品咖啡協會）認證教室，精進咖啡品質與培養更多咖啡人才。在資訊與管理就定位之後，2018年甫推出cama會員APP，短短1個月內便超過10萬會員加入，會員日單日營業額突破1200萬元。根據財政部關務署的進口咖啡豆數量以及2016年咖啡協會對台灣咖啡產值的估計，2018年台灣咖啡豆的進口數量達3.6萬噸，且產值超過680億。根據IQ調查內容指出，以連鎖的杯裝現煮咖啡而言，消費者每月平均會購買18杯現煮咖啡，其中1週會購買2杯以上者約佔35%、1天1杯以上的約佔21%。最大改變是消費者對於黑咖啡接受度越來越高。咖啡飲用人口逐年增加，對於咖啡品質需求也是逐年提升。咖碼公司於去年售出約850萬杯咖啡，單品及大杯飲品點購率提升，帶動客單較去年成長5元。咖碼公司表示，有信心透過技術及會員、品牌經營，帶動消費者更有質感的消費體驗。展望未來，咖碼公司表示，將從創新既有營運模式，以創新性、發展性與獲利性來發展新店型與新品牌，並以「分享˙享受 美好生活」的核心價值，對外期許與消費者站在同一視角創造品牌價值與知名度；對內則不斷健全內部管理、廣納人才，以備迎向未來國際化更多的競爭。（自立電子報2019/1/8）

娛樂中心／綜合報導港星李若彤跟古天樂在1995年主演《神鵰俠侶》被金庸迷公認為最相配的「過兒」跟「姑姑」，李若彤高冷的白衣扮相至今仍令人印象深刻，近日她跟周海媚、劉嘉玲難得公開同台，一現身造型就令網友全看傻，紛紛表示看不懂女神的獨特時尚。▲李若彤小龍女令人印象深刻。（圖／翻攝自微薄）劉嘉玲、周海媚及李若彤罕見同台出席公開活動，一向敢穿的劉嘉玲一襲薄紗低胸洋裝，肩上披著帥氣風衣，展現女皇霸氣，周海媚則穿上高雅的深藍色刺繡禮服，盡顯古典美人風情，而站在兩人中間、萬眾矚目的李若彤，華麗的桃紅色羽毛披肩，搭上白色毛茸茸的澎澎裙，腳上踩著金色高跟鞋，搭上捲翹瀏海，大膽時尚令網友直呼看不懂，甚至人建議她開除造型師。▲▼劉嘉玲、周海媚及李若彤罕見同台。（圖／翻攝自微博）久違在公開活動露面的李若彤，對外界評論並不在意，僅開心沉浸在好友相聚的喜悅中，發文：「女皇嘉玲姐。2019新朋友周海媚小姐。」劉嘉玲也感慨表示：「昨晚同時見到了2個20年沒見的朋友，感覺像昨天一樣，太神奇了！」▲劉嘉玲感慨許久未見多年好友。（圖／翻攝自微博）更多三立新聞網報導此生無憾！我老婆子瑜「在這」被捕捉 抱愛犬合照超親切❤「竟被你拖出來當顧問」…瓊瑤發文力挺韓國瑜：我服了你！王者歸來！范冰冰「3月正式復出」？最新代言照曝光演藝圈第一人！他直接表態「挺蔡英文總統」高喊女人救全家

一如往年地，Dell 也在 CES 上帶來了最新的 XPS 13 筆電。去年的機種就沒有多少可以挑剔的地方，但 XPS 13 還是有一些不錯的改變。不僅它的邊框只有 4mm，而且攝像頭還被移到了上邊框去，讓別人在與你進行視訊電話時，不再有「仰人鼻息」之感。此外，XPS 13 還能選購亮度高達 400 mits，支援 Dolby Vision 的 4K HDR 面板，是 Dell 首個提供這樣選項的產品。在其他規格上，XPS 13 搭載了 Core i7-8565U 處理器、16GB RAM、兩個 PCIe SSD、和一對 USB 3.1 埠。機身全重 1.23 公斤，選購 1080p 面板的話能有 21 小時電力，而 4K 面板就只剩 12 小時了。 XPS 13 即日起上市，定價 US$900。在 XPS 13 之外，Dell 還發表了「G7」和「G5」兩個系列的遊戲筆電，前者分成 15 吋和 17 吋兩個版本，而後者則是只有 15 吋。G7 可以選購最高 Core i9-8950HK 處理器、16GB RAM，並且有 M.2 + 2.5 吋 HDD 雙硬碟，自然 RTX 2080 Max-Q 顯示晶片也是不能少的。15 吋版本大致上規格都與 17 吋版本相同，定價 US$1,100 起，而 17 吋版本則是 US$1,380 起。G5 系列最高只能來到 Core i7-8750H 處理器，與 RTX 2070 Max-Q 顯示，且 RAM 只有 8GB、但如此一來價格也可以稍低一些，最入門的版本只要 US$999 就可以購入呢。最後，Dell 宣佈了 4K OLED 面板將來到 XPS 15、Alienware m15、及 G 15 等 15 吋筆電上，而且這個面板還支援 HDR 呢。如果對這有興趣的話，可以稍等一下，到它三月推出後再購入囉。

（路透倫敦8日電）頗受歡迎的法國作家、電影導演和電視節目主持人莫瓦克斯近日發言貶抑熟女，在全球和社群媒體引發眾怒。他說，50歲以上的女性難以激發異性愛慾，她們不存在於他的「視界」。莫瓦克斯（Yann Moix）自己就是50歲熟男，但他向法國女性雜誌「美麗佳人」（Marie Claire）宣稱，「沒有辦法」愛同齡女性，偏好與年紀較輕者約會，尤其是有韓國、中國和日本血統者。路透社報導，曾為文學獎得主的莫瓦克斯坦然告白：「我就是喜歡年輕女性的身體。就這樣。結束。25歲年輕女性的身體真是棒透了。50歲女性的身體一點都不棒。」他表示，約會對象或許會覺得他這麼說傷人或過度簡化，但「亞洲類型」確實能帶給他豐富多元的體驗，讓他探索不盡，他並不引以為恥。莫瓦克斯的言論在全球引發怒火，尤其是社群媒體。一名52歲記者短暫把她的背部照片放上Instagram，並留言：「看哪，這就是52歲女人的臀部…你真是智能低下，不知道自己錯過了什麼。」其他人則上傳年過50的女影星照片，以證明年齡並不減損她們的魅力。莫瓦克斯昨天在法國RTL電台節目中回應輿論，稱他無法自拔，就是喜歡年紀較輕的女性，而他也沒有義務就品味問題受公審、作答辯。莫瓦克斯宣稱，50歲以上的熟女同樣對他視若無睹，因為她們有其他事可作，無需搭理一個鎮日寫作閱讀的怪咖。莫瓦克斯說：「我可不好相處。」中央社（翻譯）

生活中心／綜合報導出門在外，多多少少會遇上一些「難以解釋」的事件，寧可信其有，不可信其無，以尊重的態度面對自然無害。有網友和姐妹開房間唱歌，不巧就遇上「好兄弟」鬧事，浴室電燈不停閃爍，讓她一怒之下怒飆髒話，沒想到電燈就恢復正常，再也沒有開開關關。▲姐妹開房間唱歌，遇上好兄弟搗亂。（圖／翻攝自爆廢公社）有網友在臉書社團「爆廢公社」發文，她表示自己和兩個好姐妹，凌晨一起去中壢開房間唱歌，突然發現有敏感體質的姐妹一直盯著浴室，還露出「好像有什麼東西的表情」，結果浴室的電燈就開始「自動開關」，兩人走進浴室查看，發現電燈還是持續在開關，她因為酒喝多了，一怒之下就衝去拿平安符，走回浴室把平安符大力拍在洗手台上，怒罵「幹XX，我們只是來唱歌不要在那邊亂，亂三小，再給我關燈試試看！」然後燈就再也沒有被關掉。據《ETtoday新聞雲》採放報導，有敏感體質的姐妹說「我們3人睡覺後，朋友就被鬼壓床了，掙扎也擺脫不了，只能靠念經採擺脫，也有夢到小男孩，那電燈也是那個小男孩在亂玩的，不過那4鬼好像只是想逗弄我們而已，也沒有真的想要幹嘛，隔天退房後也沒有覺得怪怪的。」更多三立新聞網報導想當年…統一脆麵「懷舊吃法」曝光 網：新訓吃泡麵的方法她刷好市多會員！「1年12萬元」秒後悔 網曝光回本秘訣400億稅收紅包怎麼發？一張圖片報你知 打工族：鬆口氣高嘉瑜榮登女神「指標」 嬌喊：不要隨便「親」上去！

有所謂「獨派四大老」吳澧涪、李遠哲、彭明敏、高俊明聯名要求蔡英文不參選二0二0年總統選舉，並交出行政權。蔡英文不為所動，公開駁斥，問：「我到底做錯了什麼？」 獨派認為蔡英文「獨得不夠澈底」，枉廢了他們當年支持她的一番苦心，這就是獨派耿耿於懷的蔡英文之錯。眼看2018年九合一選舉綠營一敗塗地，憂心台獨會和民進黨同時埋葬，這才擺出逼宮之姿，希望找出更「獨」的人引領他們絕地反攻。 蔡英文取得政權後，其實施政方向和獨派一致，例如設立「黨產會」、「促轉會」，以消滅國民黨為宗旨。但吳澧涪等人卻認為還不够「獨」，特別是在人事方面，怪「拔藍」未盡全力，以管中閔任台大校長為例，雖然管中閔不是國民黨黨員，但他是「老藍男」，且不主張台獨，所以必欲「拔之」。最後因學界知識良心未泯，仍使管中閔歷盡波折後任膺台大校長，他們便把氣出在蔡英文身上。 其實，蔡英文何嘗願意管中閔當台大校長，她在更多方面不惜採取獨裁手段將台灣帶到唯台獨是尊的道路，奈何民心不死，她不能如願。 放眼當今，反對台灣獨立建國之聲，不只出現在台灣內部，在全球各地，中國大陸不論，即與台灣比較親善的美國、歐盟、日本等各重要政治勢力，從未見公開支持「台獨」；而在台灣，也只有少數人因自我膨脹才高唱「建國」。他們全不顧，如果台灣採取「獨立建國」行動，立即會成為全球公敵而得不到援助。 九合一選舉至今，民進黨及蔡英文政府仍被民意所否定，但卻没有一種敗選分析，認為這和綠營「不够獨」有關，反倒顯示，反獨民意已藉選舉處處顯現了出來，如長期支持民進黨的高雄市，主張「九二共識」的韓國瑜高票當選。 民進黨面對九合一敗選後仍欲振乏力的形勢，因而不得不進行內閣改組，但願民進黨澈底覺悟，新的政府，從反台獨起步。 (作者杜象，台灣時事評論者) 【大華網路報】

（中央社記者許秩維台北27日電）龍華科技大學與網路英語教學業者合作，開設線上英語教學課程，學生可透過免費的英語線上真人小班會話課程，和外籍教師對話，不受時間和空間限制。有鑑於國內學生在學英文時，普遍都不敢開口，也缺乏實際與外國人交談經驗，龍華科技大學因此與網路英語教學業者合作，開設線上英語教學課程，報名參加「英語線上真人對話課程」並經甄選通過的學生，可以和外籍老師進行小班教學，且線上教學不受時間或地點限制，也可以隨時複習。龍華科技大學校長葛自祥表示，學校致力整合學習資源模式，促進課程創新和國際化，以培育學生專業語文能力，並將外語能力列入校級畢業門檻，為了幫助學生學習英文，學校因此開設線上英語教學課程，從試辦成效也發現學生的英語會話能力大幅躍進，有助於提升職場英文實力。負責線上英語教學課程的龍華科技大學應用外語系教師許祖嘉表示，這套平台使用的動態課程生成系統，可依學生個人興趣、職業與產業別，選擇課程主題，並設有12個英文等級，學生首次使用時，系統會先評量英文程度，判斷其英文能力，並建議由何種等級開始線上教學。許祖嘉指出，課程都是採小班制分級上課，每次線上授課外籍老師都不同，有助於學生克服英語對話的恐懼，並習慣適應各種英語腔調，學生除了可以24小時隨時上課、自由選擇上課時間外，系統每週會提供學生學習報表，包含出席率、上課頻率、升級進度及課後測驗成績，以詳細考核並掌握學生學習狀況，提供輔導老師參考。（編輯：管中維）1071227